해처럼달처럼 2017. 1. 19. 05:37




된장찌개



어머니의 대표적인 손맛이라면 된장찌개다

아주 오래된 장으로 끓여 더 구수한...

밥상 한가운데를 차지하고 앉아

가족들의 사랑을 받던 된장찌개


뚝배기에 끓는채로 올려놓으면

마지막 손길이 갈 때까지

따끈한 맛을 유지해 주던...


된장은 오래 묵을수록

그 맛이 더 그윽하고 깊은 맛을 내지 않던가

사람도 나이 들어갈수록

된장처럼 그윽한 향이 있고

깊은 맛을 우려낼 수 있으면 좋겠다


시장에서 사는 것과

어머니가 만든 된장은 다르다

지금도 사람들은

"이거 집에서 담근거야!" 하면서 대접을 하지 않던가.


다 같은 재료로 만든 것인데

다른 이유라면, 거기에는

어머니의 정성과 사랑이 담겨 있기 때문일 것이다

사랑하는 가족들을 먹이기 위한 정성과 사랑은

그 어떤 양념보다도 더 맛이 있다


때로는 매운 맛도

새콤한 맛도

구수한 맛도 풍기는

어머니만의 손길

어머니만의 그 손맛


거칠어 터진 피부속으로 배어나오는

그 진한 사랑의 맛이

지금 세월이 흐를수록

아련하게 정겨웁게 다가옴은 왜일까


내 삶의 거칠고

온통 사방으로 터져버린

인생의 그 거친 길에

어머니의 따스한 손길을 그리워해본다


투박한 뚝배기에

보글보글 끓어오르는 그 된장찌개처럼

뭇사람들이 즐겨찾을 수 있는

구수한 된장찌개를 담은

투박하면서도 소박한,

그러면서도 구수한 나의 인생이고 싶다.



- 해처럼달처럼 -